formsmak

den godaste pastan är fjärilar. skruvar är inte alls lika goda. men i vår affär finns inga fullkornsfjärliar. snäckorna är goda när man gör sallad eller blandar pastan med lök, majs och vegefärs. då blir de som fyllda. små snabbmakaroner är godast med ketchup och kanske grillkrydda och ost till. helst mitt i natten. det var så jag förstörde en gryta. hundragramschokladkakor borde ha bitar i samma storlek som tvåhundragramschoklad. det är liksom mycket godare att bita i dem. när det gäller marabou i alla fall. fin mörk choklad får gärna vara tunn. för övrigt saknar jag den gamla formen på kakorna, nu är de liksom så utslätade. vi hade en diskussion om det här i huset i våras och konstaterade att förändringen säkert har med packning att göra. nån resonerade mindre luft - fler förpackningar per last - mer miljövänligt. man hoppas ju. där faller ju lite av det goda med de med luftbubblor i. det är egentligen konstigt att de kan smaka så bra. det bästa knäckebrödet är det rutiga. med smör och ost med stora hål i, precis som med smörgåsrån. då kan man liksom äta en rutrad i taget. bananer ska man öppna där skaftet sitter. en fd arbetskamrat blev väldigt upprörd när man påstådde det. helst ska man också bryta av bitar, inte bita i den hel. havrefraskuddar är goda att äta när de blivit mjuka av mjölken. ibland är det godast att äta glass med stor sked, andra gånger liten. när man äter den hemma kan man blanda vanlijen med chokladen så att det blir en ljusbrun creme, som mjukglass. är det pinnglass med choklad på måste man naturligtvis äta chokladen först. på vissa pinnglassar kan man dra av hela i en bit. det bästa är när man får äta morötterna hela och de är lagom stora för att man ska kunna äta det yttersta först och kärnan för sig själv i slutet. kroppkakor ska vara gråa och kan ätas kalla på en gaffel. om de är nykokta ska det vara mjölk och smör till. man kan inte äta potatisen för sig och fyllningen för sig. hasselbackspotatis är bland det godaste som finns.

några protester? nä, tänkte väl det.